E' appena uscito negli Stati Uniti il volume "The World of Sicilian Wine", di Bill Nesto e Frances di Savino, entrambi docenti a Boston. Si tratta del frutto di un lungo viaggioo di ricerca compiuto nell'isola dai due autori la scorsa primavera, che li ha condotti anche a Noto, nella nostra "Cantina con uso di cucina", dove hanno degustato gli oli e i vini di Casa Modica. Nel libro è contenuto un lusinghiero riferimento alla nostra Azienda e alla sua storia, oltre ad una particolare citazione del Dolcenero, il vino che ha profondamente colpito gli illustri ospiti americani.
28 Marzo 2014 - Apertura dell’Orto di Santa Chiara – una pizzeria al centro storico di Noto. Un progetto complesso di Alessandro Modica durato più di due anni che ha riqualificato il Vecchio Orto del Monastero di Santa Chiara. Troverete i cibi tradizionali in un atmosfera esclusiva del centro storico barocco http://www.vinidinoto.it/index.php
March 28, 2014 – Opening of the Orto di Santa Chiara – a pizza restaurant in the historical center of Noto. A complex project of Alessandro Modica lasted more than two years that has requalified the Old Garden of the Monastery of St. Clare. You will find traditional food in a unique atmosphere of the old Baroque town http://www.vinidinoto.it/index.php
28 марта 2014 – Открытие Orto di Santa Chiara – пицца ресторан в историческом центре Ното. Комплексный проект Алессандро Модика длился более двух лет и вдохнул новую жизнь в Старый Сад Монастыря Св. Клэр. Здесь Вы найдете традиционные блюда в уникальной атмосфере барочного городского центра http://www.vinidinoto.it/index.php